媽媽們總是很擔(dān)心,不停地問育兒嫂們:寶寶指甲上有白點,是不是需要補鈣呀?寶寶晚上總是睡不踏實,是不是需要補鈣呀?寶寶快1歲了,還沒長牙,是不是需要補鈣呀?
一、寶寶缺鈣癥狀
1、表現(xiàn)為多汗,與溫度無關(guān),尤其是入睡后頭部出汗,使小兒頭顱不磨 擦枕頭,久之顱后可見枕禿圈。
2、精神煩躁,對周圍環(huán)境不感興趣,有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。
3、1歲以后的小兒表現(xiàn)為出牙晚,有的小兒1歲半時仍未出牙,前囪門閉合延遲,常在1歲半后仍不閉合。
5、由于同時缺乏維生素D,肋軟骨增生,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺臟,使小兒通氣不暢,容易患氣管炎,肺炎.
二、寶寶缺鈣食譜
1、6個月以下:這個時期的寶寶,母乳(或配方奶)是寶寶唯一的營養(yǎng)來源,保證充足的奶量,鈣攝入量也就有保障了。
食譜:母乳或者配方奶
2、6月齡后:寶寶開始添加輔食,每天保證 600~800 mL 母乳或配方奶,一般可以滿足鈣的需要量。
食譜一:黑芝麻米糊
剛添加輔食、咀嚼能力還不太好的孩子,可以嘗試黑芝麻米糊。
黑芝麻含鈣高,炒熟、粉碎后,可以直接與嬰兒米粉混合沖調(diào),營養(yǎng)又方便。當然,姐妹們要先確認寶寶不對芝麻過敏才能給寶寶吃。
食譜二:蝦仁豆腐餅
蝦仁、豆腐也是含鈣豐富的食材,還可以給寶寶提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以當做手指食物。
原料:蝦仁、豆腐、生姜水、面粉。
做法:
1. 蝦仁解凍后加入少量生姜水去腥,然后清水沖洗干凈后剁碎。
2. 剁碎后的蝦仁和豆腐、適量的面粉混合,攪拌至面粉無顆粒。
3. 平底鍋熱鍋冷油,用勺子挖一勺面團,放入鍋內(nèi)。一面煎成型后,翻面關(guān)火用余溫再加熱一會兒即可。
1~3 歲
寶寶 1 歲后,除了寶寶每天規(guī)定的奶量,還要嘗試給寶寶添加其他的奶類,但是不宜添加太多,以免加重腎臟的負擔(dān)。還要適量增加含鈣豐富的食材。
比如,油菜等深色蔬菜、豆腐等豆制品、魚蝦等,一般可以寶寶滿足鈣的需求。酸奶、奶酪等也是很好的選擇。
食譜一:土豆肉丁奶酪球
奶酪是補鈣好幫手,加在寶寶輔食中,操作簡單美味可口,一定讓寶貝愛不釋口。
原料:豬肉、土豆、奶酪、淀粉、香蔥、雞蛋。
做法:
1.土豆蒸熟碾成泥,肉切丁,加香蔥炒熟。
2.土豆泥加入少許淀粉搓成小圓餅,中心加入豬肉丁,奶酪切碎, 然后搓成小圓球。
3.烤箱上下管預(yù)熱200度,放入中層,烤制10-15分鐘左右,之后便可以食用。
食譜二:爆漿鱈魚時蔬餅
豐富的食材,富含豐富的營養(yǎng),而且鱈魚滑嫩的口感非常適合寶寶,而且還富含很多礦物質(zhì)。
原料:鱈魚、雞蛋、黃瓜、黃豆、檸檬、胡蘿卜、淀粉、面粉、奶酪、姜。
做法:
1.鱈魚用姜片、檸檬腌半小時去腥。
2.黃豆提前蒸熟。所有蔬菜、奶酪切碎。
3.黃豆、胡蘿卜、鱈魚加入雞蛋、面粉、淀粉放入輔食機打成泥狀,加入黃瓜碎拌勻。
4.熱鍋熱油,倒入一勺面糊,撒上奶酪碎,底部凝固后翻面,煎至兩面金黃即可。
一般來說,膳食均衡,保證奶制品的攝入量,合理補充維生素 D,孩子是不會缺鈣的。